おいしい豚肉 やごろう豚の公式ブログ

おいしい豚肉 やごろう豚ブランドといえば大成畜産。鹿児島黒豚、OX豚の豚肉の飼育から加工・販売まで一貫して手がけております。

お鍋の季節ですね  やごろう豚でしゃぶしゃぶはいかがですか。ご家族みんなの笑顔がうれしい食卓です。  

  • やごろう豚しゃぶしゃぶ用肉

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しゃぶっとして、ポン酢で。

ジューシーで旨味たっぷりの美味しさを存分に。

おだしは昆布がおススメです。

昆布のうまみ成分はやごろう豚と好相性。

相乗効果でやごろう豚はさらに美味しさアップ!

季節のお野菜もたくさんいただけるヘルシーな

やごろう豚鍋を今夜の食卓にどうぞ。

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焼肉セットのいろんな使い方紹介

今夜は焼肉ー!

 

と思ったんですけど、これに衣つけて揚げました。

 

一口カツ♡

 

それでも大量に残ったから後は次の日カツ丼にして、そしてお弁当に🍙入れちゃいます。

 

さらに残ったら、今度は味噌漬けにして冷凍しちゃいます。

 

味噌漬けにしたら冷凍しても味は左程変わりません。f:id:yagorou-pork:20161119035112j:image

 

今回はウデ、モモの部位ですが、

 

肩ロース、バラ肉の焼肉セットもありますよ!本当にお得♡おすすめです!

そもそもオーエックスってなに?

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これを見たらすぐわかる♡

 

今度は黒豚と白の掛け合わせ♡赤ちゃんはいろんな柄の毛をしていて、かわいいですよ♡

 

どんなお肉なの?なんの料理が美味しいの?

 

と思う方、、

初心者におすすめのお肉は、、、個人的にOXの細切れ

です。安いのに旨い♡甘みがありますよ(^ ^)

 

わたしは大成畜産のお肉の白い部分のことを、脂肪ではなく、「白身」と呼んでいます。クセがなく、甘い♡お料理にも取り入れやすいです♡

 

 

次回は細切れアップしますので乞うご期待!

 

土日は農土家市内の精肉店コーナーの味噌漬けが、、、

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2割引なんです!!お試しのチャンス!

ビックリするほどお肉柔らかくって美味しいですよーー!

 

 

 

 

 

こちらの味噌漬け、ただの味噌漬けじゃないんですよ!

無添加にこだわって作ってるんです( ͡° ͜ʖ ͡°)

ヨーグルトに、無添加のお味噌に、喜界島産の粗糖!

 

粗糖ってご存知ですか?サトウキビ砂糖じゃありませんよ?

 

粗糖とは、、、
そとう
raw sugar

粗製の甘ショ糖の結晶。原料糖ともいう。甘蔗茎を圧搾機で絞り,汁液をろ過,濃縮,結晶化したもの。着色して赤粗 (あかざら) の形をとった不純物の多い分蜜糖である。精製糖工場で精製する。

 

 

↑ググってみました!

 

普通ならお砂糖を使うようなものでも、大成畜産の加工品は身体にいいものにこだわりぬいているので、是非一度お試し下さいませ♡